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比翼双飞的做法步骤

1.准备食材，鸡翅是翅中和翅尖相连的。

2.鸡翅洗干净控干水分放碗里加料酒2勺，生抽两勺，蜂蜜一勺，大葱段适量，八角一个腌制半小时。

3.生菜叶洗干净控干水分备、大葱切马蹄脚、生姜切丝备用。

4.腌制好的鸡翅两面均匀的裹上面粉。

5.锅中倒油，把鸡翅煎至两面金黄。

6.煎至好的鸡翅。

7.用余油将葱姜炒出香味。

8.将鸡翅再次入锅，烹入少量料酒，放入2汤匙生抽、1汤匙耗油、3块冰糖、清水盖上锅盖，大火炖煮15分钟。

9.成品图。