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猪血韭菜汤的做法步骤

1.原材料：猪血、韭菜、姜洗净

2.韭菜切寸段备用

3.起锅注入一大半碗水

4.放入猪血块

5.放入姜丝

6.加花生油烧开

7.加入胡椒粉

8.大火烧开，猪血煮透

9.加入韭菜

10.韭菜断生后盐、鸡精调味即可