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肉末烧豆腐的做法步骤

1.食材，豆腐，肉末，姜蒜葱，红辣椒。

2.豆腐切后片。

3.锅中油热放入豆腐煎成两面微黄。

4.豆腐盛出备用。

5.另起锅烧油，放入姜蒜末爆香，倒入肉末炒至八分熟。

6.倒入煎至好的豆腐块。

7.放入调料和盐。

8.炒至均匀入味。

9.倒入开水焖煮至入味。

10.勾芡炒匀。

11.撒上葱花就可以出锅啦！

12.成品图。