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可乐杨梅卤鸭翅的做法步骤

1.准备的原料。

2.鸭翅加姜片，葱段煮开汆水。

3.汆好的鸭翅温水洗净浮沫。

4.锅中加少许的油，加上葱，姜，香叶，八角，干辣椒，杨梅干小火炒出香味。

5.加入鸭翅。

6.加老抽，生抽，料酒炒上色。

7.加入可乐，少许的盐煮开。

8.再小火煮40分钟左右。

9.鸭翅就做好了。

小窍门&温馨提示

1.泡在卤汁中，隔夜更入味。