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什锦捞拌的做法步骤

1.木耳用开水焯一下捞出切成丝。

2.干豆腐切丝也用开水焯一下捞出。

3.金针蘑同样用开水焯一下捞出备用。

4.黄瓜去皮切丝，泰椒和香葱切小圈。

5.海鲜酱油加入香醋和白糖搅匀。

6.将处理好的食材码入盘中，浇上料汁。

7.撒上泰椒和香葱圈，最后淋入熟油即可。