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蒜蓉小龙虾的做法步骤

1.蒜去掉皮，虾尾洗净。

2.蒜去掉皮装入保鲜袋拍扁。

3.倒出蒜瓣反复切。

4.反复切到成为小碎。

5.油热后，放入小龙虾煸炒。

6.等到龙虾变红发出焦香即可捞出。

7.用炒过龙虾的油来炒蒜蓉。

8.捞出一半蒜蓉最后当，在锅里放入葱段炒香。

9.再放入小龙虾翻炒香。

10.加入清水淹没食材烧5分钟。

11.倒入剩下的那一半炒过的蒜蓉。

12.加入盐调味出锅。