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剪刀面的做法步骤

1.蒸元宝剩下点南瓜泥，适量面粉。

2.搅成絮状。

3.和戓稍硬点的面团饧一会儿。

4.剪成剪刀面备用。

5.胡萝卜擦丝，蒜苗切小段。

6.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

7.胡萝卜丝，蒜苗倒入。

8.翻炒几下。

9.适量清水。

10.烧开，适量盐，鸡精调味。

11.倒入剪刀面。

12.煮熟关火。

13.放些麻椒酱，辣椒油，特别好喝。

14.成品。