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杨梅银耳羹的做法步骤

1.银耳泡发。

2.冰糖适量。

3.煮过杨梅的汁水，杨梅用漏勺舀出(可加冰糖熬成杨梅果酱)。

4.银耳洗净剪成小朵，冰糖一起放入。

5.中小火煮至银耳软糯，关火晾凉即可饮用。放冰箱冷藏，酸甜冰爽，口味更佳。

6.成品。

7.成品。