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1.主
2. 把鸭脖洗净,放入烤肉料。
3. 加少许盐,翻拌均匀。
4.装入食品袋,反复捏匀,腌渍2小时以上。
5. 把腌渍好的鸭脖,摆入烤盘。
6. 均匀的抹一层食用油。
7. 烤箱230度,中下层,放入烤盘,烤制20分钟。
8.取出烤盘,尝尝口味,刷少许油。
9. 重新放入烤箱,上移至中层,再烤5分钟即成。
10. 装盘,即可上桌品味。
1、腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制。2、烤制的时间仅供参考。