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卤水鸭翅的做法步骤

1.鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。

2.把材料放到装有冷水的煲中。

3.大火煮开，加入料酒。

4.煮到酒味没啦，把鸭翅捞出，水倒掉。

5.把鸭翅到入煲中，加入卤汁：清水1：4，卤汁过鸭翅面就可以啦。

6.大火煮开，然后小火慢炖，煮到鸭翅用牙签可以如果刺穿就可以啦。

7.美味的卤鸭翅就好。

小窍门&温馨提示

卤汁已经够味啦，不需要加任何调味料！