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葱姜虾爬子的做法步骤

1.

主料

2. 把葱姜洗净切段

3. 把虾爬子冲洗干净。

4. 用姜末、老醋兑一碟蘸料。

5. 锅烧开水，放入葱姜煮1分钟。

6.放入虾爬子。

7. 加入黄酒。

8. 翻拌均匀。

9. 烧开后，煮1分钟

10. 即可关火。

11. 出锅装盘

12. 搭配蘸料，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、葱姜要多一些。
2、蘸料可以按照自己的口味调制。