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萝卜牡蛎煎的做法步骤

1.牡蛎洗净，沥干水分。

2.萝卜洗净，刨丝。

3.萝卜放锅里煮熟，倒出沥干。

4.韭菜洗净，去头切段。

5.牡蛎和萝卜倒在一起，放入8大勺淀粉和3小勺盐，搅拌均匀。

6.接着放入韭菜一起搅拌均匀成糊状。

7.锅里放油，中火，把牡蛎摊平放锅里煎成金黄色即可。