您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 合掌瓜煲猪尾骨汤的做法,合掌瓜煲猪尾骨汤怎么做,合掌瓜煲猪尾骨汤的功效,合掌瓜煲猪尾骨汤的做法,合掌瓜煲猪骨汤的功效,合掌瓜煲汤用什么材料
1.准备好所需的材料。
2.将猪尾骨洗净入开水里汆烫几分钟去血水杂质;合掌瓜去皮后切成块;红萝卜切也切成块;蜜枣和瑶柱冲洗干净,姜块拍松了,待用。
3.将处理好的所有材料放入瓦煲中,注入2000毫升的清水,盖上盖子开大火烧开。
4.汤料烧开后,转小火继续煲2.5小时即可。
5.食用时调入适量的盐。
合掌瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。