1.新鲜的西葫芦洗净沥干水份切去两端。
2.擦好西葫芦丝非常匀称这样入味也很均匀噢。
3.西葫芦丝清水中浸泡半小时。
4.浸泡好的西葫芦丝冲洗干净沥干水份备用。
5.蒜去皮洗净沥干水份剁成蒜粒放入容器中。
6.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、辣椒油、盐、味精、醋。
7.放入这道美味的灵魂配料香菜段一起搅拌均匀。
8.所有调味料拌匀入味即可享用。
9.开胃爽口的凉拌西葫芦丝装入容器中就大功告成了。
10.搭配虎皮红豆卷和小肉球一起吃超级棒。
11.凉拌西葫芦丝是我第一次做就非常成功哦。
12.西葫芦丝入口清脆爽口混搭酸甜香辣的口感让人回味无穷。
13.水果和牛奶??是每天比需的营养哦。
14.每天为家人做出不同的营养健康美味是我最开心的事情。
西葫芦可以润燥润肤、养颜美容，能提高免疫力，增加身体抗邪的能力，预防感冒，抗肿瘤。西葫芦也可以促进身体的新陈代谢，排除毒素，并且可以吸收微量元素，增加骨质的硬度。西葫芦中含有非常丰富的水分，这些水分被人体吸收之后可以参与新陈代谢。西葫芦中含有非常丰富的维生素C、钙、铁等微量元素，这些与细胞相结合之后，都可以促进身体排毒的功能，可以养颜美容，并且能够提高免疫力，平时能够起到预防感冒、增加身体抵抗力的作用。国外有研究表明，西葫芦也可以抗肿瘤，所以经常吃西葫芦能够增强体质，并且能够起到养颜美容的作用。
