西葫芦炒鸡蛋的做法,西葫芦炒鸡蛋怎么做,西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西葫芦炒鸡蛋做法视频,西葫芦炒鸡蛋的功效与作用,西葫芦炒鸡蛋西红柿的做法

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材。

2.将西葫芦去皮。

3.切片。

4.将鸡蛋打入碗里。

5.加适量盐打散。

6.锅里放适量油，烧热。

7.倒入鸡蛋。

8.翻炒均匀。

9.装盘备用。

10.锅里再放适量油，开小火，放入虾皮，炒出香味。

11.倒入西葫芦。

12.加适量盐翻炒均匀，盖上锅盖小火焖熟。

13.倒入事先炒好的鸡蛋。

14.中火翻炒均匀即可装盘，趁热享用。

15.成品图。

16.成品图。

小窍门&温馨提示

1.鸡蛋很快熟，不用炒太久。

2.因为虾皮是咸的，不用放太多盐。

3.加盖焖时要开小火。