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香煎鱼骨的做法步骤

1.准备鱼骨，洗干净。

2.备姜蒜葱。

3.热锅放油姜片炒香。

4.鱼骨均匀摆入锅中。

5.盖上盖子焖煮一会儿这样更易熟透，约三五分钟。

6.打开盖子放酱油，糖，胡椒粉，米酒翻面煎一会儿让鱼骨入味。

7.然后放入蒜末，葱花拌匀。

8.很干香的鱼骨完成了。

9.成品图。

10.成品图。