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腌腊八蒜的做法步骤

1.准备好蒜头

2.剥去外皮

3.清洗干净控水

4.准备两种醋和干净的瓶子

5.将控干水份的蒜粒放到玻璃瓶里

6.分别倒上白醋和米醋

7.盖上瓶盖盖严实，写上日期便于查看

8.大约十天半个月颜色变绿就可以吃了

小窍门&温馨提示

大蒜一定要控干水份再腌制。