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山楂汤圆的做法步骤

1.备好山楂汁。

2.容器中放糯米粉，少许小麦粉加山楂汁、适量水。

3.和成面团静置一会儿。

4.提前做好山楂酱。

5.取适量糯米团，按扁添加山楂酱。

6.用面片将豆沙馅包裹严，团圆，成汤圆坯。

7.煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。

8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、馅料依据个人偏爱选用。
2、糯米粉太黏，加些小麦粉可以中和。