主料:
虾爬子，
500g，
葱，
10g，
蒜，
10g，
香菜，
10g小红辣椒，2g
辅料:
椒盐粉，
2勺，
糖，
1勺，
料酒，
1匙，
盐，
1匙，
味精，
0.2匙椒盐虾爬子的做法步骤
1.虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味
2.锅中倒入适量油加热至6-7成热放入虾皮干炸
3.炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅
4.炸好的虾爬太香了
5.准备好葱、蒜、香菜、红辣椒、花椒、、大料、椒盐粉
6.锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香放入蒜粒爆香
7.放入虾爬中火翻炒
8.放入椒盐粉、糖、盐、味精、葱、香菜炒匀入味即可出锅享用
9.烹调好的椒盐虾爬盛入盘中撒上红辣椒粒
10.椒盐虾爬味道非常鲜美外酥里嫩
11.虾爬营养丰富值得拥有
12.虾爬的肉肉入口肉质鲜嫩爽口
13.椒盐虾爬是宴客必备的拿手大菜
TAGS：
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 虾爬子
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