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干煸菜花的做法步骤

1.菜花洗净切成小块备用。

2.榨菜切成丁备用。

3.热锅冷油，下榨菜丁翻炒片刻。

4.下菜花翻炒三分钟。

5.加入适量热水，适量盐及蚝油翻炒至菜花段生，下香菜，葱翻炒均匀（ 香菜，葱忘拍了）。

6.成品图。

小窍门&温馨提示

菜花用适量盐浸泡一会儿再清洗干净。
切成小块翻炒易熟入味！