酱爆豆角肉丁的做法,酱爆豆角肉丁怎么做,酱爆豆角肉丁怎么做,豆角丁炒肉末炸酱,酱爆豆角丝,豆酱炒肉丁

酱爆豆角肉丁的做法步骤

1.豆角洗净，去两头老筋，切丁。蒜切末，里脊肉切丁

2.热锅热油，爆香蒜末。油可适量稍多些

3.下切碎的豆豉，翻炒出香味

4.下肉丁，加盐和少许料酒，翻炒变色

5.倒入豆角丁，大火快速翻炒

6.加少许盐和生抽，炒至豆角熟透，盛出即可

小窍门&温馨提示

因为孩子吃不了辣，所以没放辣的。其实加点儿红辣椒也很好吃。