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洋葱木耳拌豆腐皮的做法步骤

1.泡发的木耳焯一下水捞出过凉水。

2.洋葱切粗丝。

3.凉水浸泡几分钟。

4.手工豆腐皮洗一下切粗丝。

5.洋葱，木耳，豆腐皮放大碗里。

6.香菜，小米椒放上去。

7.适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

8.拌匀即可。

9.成品。