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蒜香白菜炖血豆腐的做法步骤

1.白菜心横切丝。

2.猪血切片。

3.热锅冷油。

4.油热放白菜翻炒。

5.白菜炒软，放清水和猪血。

6.盖锅盖，中火炖煮。

7.蒜黄。

8.采小许，洗净。

9.切末。

10.白菜猪血汤汁快炖干关火。

11.放蒜黄拌匀烫出蒜香味即可。

12.成品。