您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鸽子炖老豆的做法,鸽子炖老豆怎么做,鸽子炖红豆,炖老鸽子的做法,绿豆炖老鸽,豆腐炖鸽子
1.鸽子处理干净，斩块，冷水下锅焯水。
2.鸽子焯水的时候洗老豆。
3.切葱姜取卤肉料。
4.鸽子煮至这样翻一下。
5.开锅即可。
6.洗净浮末备用。
7.热锅冷油。
8.油热放食盐葱姜等炒出香味。
9.放鸽子翻炒均匀。
10.放生抽。
11.炒匀。
12.放老豆。
13.炒至老豆微变色。
14.放清水。
15.盖锅盖中小火炖30分钟即可。
16.把老豆放盘底。
17.最后放鸽子。
18.成品。
19.成品，大爱阳光下的样子。
冰糖不需要融化，只是调味，不为了上色。
