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蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1.粉丝用温水泡软，用剪刀剪成小段备用。

2.明虾处理干净，剪去须，虾线弄干净，加入适量盐，料酒腌制十分钟。

3.蒜蓉备好。

4.准备一个深盘，把泡好的粉丝铺平。

5.明虾摆盘铺在上面。

6.淋上蒜蓉（含油哦）。

7.蒸锅内加水烧开，放入大火蒸八分钟。

8.期间葱花备好。

9.生抽料汁备好（生抽加温开水约1:1 ）。

10.时间到，撒上葱花，淋上料汁即可（太香啦！）。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

明虾去虾线，虾须后，加入适量盐，料酒腌制十分钟！
粉丝用温水泡软剪成小段备用！