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猪肚丸春笋汤的做法步骤

1.春笋去笋衣洗干净。

2.小白菜摘洗干净，备好猪肚丸。

3.春笋切成滚刀块。

4.煮锅加水烧开，春笋入锅焯水后捞出沥干水。

5.猪肚丸放入电饭煲，加适量水。

6.放入葱姜。

7.电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲。

8.开锅后将春笋入锅同煲。

9.煲至食材熟断电，加盐、白胡椒粉。

10.加枸杞关火。

11.放入小白菜。

12.搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、调味品依据个人口味添加。
2、小白菜要断电后再入锅，以保证其清香的味道。