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猪肉大馄饨的做法步骤

1.包好的馄饨适量（详见我发布的菜谱）。

2.汤锅内注水（我做的是一人份），放入姜片，虾皮，大火烧开。

3.少许冬菜。

4.水开后放入少许冬菜，再放入包好的馄饨。

5.打一个鸡蛋。

6.少许紫菜撕开。

7.放入紫菜。

8.淋入一个鸡蛋液。

9.出锅前放入少许盐，香油调味。

10.关火后放入少许青菜叶，我用的油菜，也可以用香菜等。

11.盛入碗中。

12.成品图。