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西芹炒鸡肉片的做法步骤

1.所需食材准备就绪

2.鸡脯肉切片，加盐，料酒，酱油，油腌制二十分钟

3.葱姜蒜备用

4.西芹胡萝卜改刀装盘

5.炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香

6.放入腌好的鸡肉片翻炒

7.放入西芹胡萝卜炒均匀，加蚝油，自制辣酱

8.翻炒均匀

9.出锅加盐调味即可。

小窍门&温馨提示

鸡肉片一定要腌制哦，去腥入味一举两得！