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竹荪丝瓜汤的做法步骤

1.新鲜丝瓜备用。

2.去皮，切片。

3.竹荪备用。

4.泡发好的竹荪去白膜，洗净，挤出多余水分，切小段。

5.锅中放入水和竹荪。

6.再放入丝瓜片。

7.大火烧开，煮一分钟左右，关火，继续放入葱花，加少许盐，滴几滴香油调味，OK

8.盛入碗中。

9.清淡又营养的汤品。