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1.准备的食材。
2.白菜洗干净,切条。
3.加入适量食盐,爆炒。
4.加少许温水,炒出多余水份。
5.淀粉、白糖、酱油、蚝油、陈醋勾芡。
6.加入香菜、葱炒均匀。
7.装盘。
8.爆香蒜末。
9.倒入百合炒熟。
10.淋入装盘的白菜即可。
11.成品。