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蒜末炒红苋菜的做法步骤

1.红苋菜去除根部，洗净切成小段备用

2.大蒜去皮拍散切成末

3.热锅倒入适量花生油，下蒜末煸炒出香味

4.下入切好的苋菜大火翻炒均匀

5.炒至苋菜变软，放入适量盐，少许鸡精翻炒均匀即可

6.即将出锅

7.成品

8.成品。