您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 虾仁海参拌西生菜
1.取洗净的西生菜,切段。
2.摆盘。
3.切葱。
4.虾仁冷水下锅焯水。
5.放泡发好的海参。
6.把虾仁煮熟。
7.虾仁洗净浮沫放生菜上。
8.海参切条。
9.海参放虾仁中间。
10.热锅冷油,油热放食盐。
11.放葱爆香。
12.关火放生抽或蒸鱼豉油。
13.把料汁浇在海参上即可。
14.成品。
吃的时候拌匀也可以把食材放料汁锅里拌匀。