黄豆酱焖沙尖

黄豆酱焖沙尖的做法步骤

1.沙尖鱼洗净沥干水备用。

2.生姜切细，香葱洗净切段备用。

3.锅中热油将沙尖鱼煎一下。

4.放入生姜炒香。

5.加入适量的普宁黄豆酱。

6.加入适量清水焖入味。

7.出锅前放入葱段即可。

8.成品。

9.成品。