水煮千张

水煮千张的做法步骤

1.猪肉剁好

2.锅里加入油加入水烧开

3.水开后加入豆芽

4.剁好的猪肉

5.加入生抽

6.加入淀粉加入料酒抓匀腌

7.锅里加入油加入葱炒香

8.然后加入豆瓣酱

9.炒出红油

10.在加入开水

11.炒好的红油加装一半起来

12.水开后加入猪肉末

13.肉末下锅后快速搅拌散开

14.煮开加入豆皮

15.在加入盐

16.然后加入生抽

17.加入香油

18.煮至入味装盘

19.在加入炒过的豆瓣酱

20.然后在撒葱

21.吃的时候搅拌均匀

22.成吃

小窍门&温馨提示

豆皮下锅后搅拌均匀然后煮至入味