炒花蛤

炒花蛤的做法步骤

1.花蛤洗净。

2.切葱花。

3.锅烧底油。

4.放葱花和花蛤。

5.翻炒。

6.炒至花蛤全部微张口。

7.盖锅盖一分钟，蛤蜊就全部张口了就是熟了。

8.装盘。

小窍门&温馨提示

少爷不吃辣，所以只用了葱花，吃辣的花，辣椒换掉葱花即可。