越南滴漏咖啡

越南滴漏咖啡的做法步骤

1.在咖啡杯中倒入适量炼乳打底，取15g咖啡粉备用。

2.把滴漏壶的底座放在盖子上，将咖啡粉倒入滴漏壶中，轻轻将其平整地铺在底层，倒一点点水使其湿润，再用压板压实。

3.倒少量水进行“闷蒸”，水量刚好把咖啡粉浸没即可，过20秒后将滴漏壶转移至咖啡杯上。

4.倒入90度左右的热水，倒满整个滴漏壶，静置数分钟。

5.静置3分钟左右的时间，将咖啡与炼奶搅拌融合，一杯美味的越南滴漏咖啡就基本完成啦！