牛油果小米糕

牛油果小米糕的做法步骤

1.小米清洗干净浸泡一小时。

2.倒入炖盅，加入适量清水。

3.按BB粥功能键2.5小时。

4.取重80克，冷却至常温。

5.牛油果去皮切丁。

6.将中筋面粉和蛋黄倒入冷却的小米粥中。

7.倒入牛油果粒。

8.搅拌至粘稠不易滑落状态。

9.模具底部刷油，舀入面糊，抹匀表面。

10.盖上盘子大火蒸20分钟，冷却，倒扣脱膜。

11.切小块就可以给宝宝享用啦～

小窍门&温馨提示

小米要煮至粘稠较干的粘稠状，太稀不易成型。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定水果颗粒的大小。