梅豆拌鞭笋

梅豆拌鞭笋的做法步骤

1.食材：鞭笋、梅豆（已摘洗）。

2.将鞭笋剥壳清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.将切好的鞭笋和梅豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

5.放入大碗中，加适量的盐。

6.加适量的生抽。

7.加适量的芝麻油。

8.调味拌匀即成。