脆萝胭脂

脆萝胭脂的做法步骤

1.白萝卜洗净、去皮、切薄片。

2.撒盐腌制30分钟。

3.锅中加水、盐、醋、花椒、黄冰糖，大火熬煮。

4.冲洗白萝卜后，放入密封罐中。

5.罐顶放入紫甘蓝。

6.倒入熬制好的花椒水，冷藏一晚。

7.拿出后摆盘。

小窍门&温馨提示

特殊时期，不操办大规模聚会，三五口人在家烹饪，用微小的温暖，照顾彼此的胃 一家人的年味，在煎炒烹煮中，创造出不一样的年夜食单，用团圆的味道，抒发浓浓爱意。