小汤臊子面

小汤臊子面的做法步骤

1.备好臊子食材，肉丁，香葱，香芋丁。

2.炒臊子：将香芋 丁放进放好油的锅里炒片刻。

3.再倒进肉泥炒熟。

4.加适量的精盐炒匀，加入葱花炒香。

5.加适量的精盐炒匀，加入葱花炒香。

6.出锅装碗中待用。

7.备好上汤汁。

8.面条放进开水里煮熟过冷水待用。

9.取汤锅倒适量的清鸡上汤煮开。

10.再放进煮好的面条煮开。

11.撒上葱花。

12.出锅装碗中。

13.把炒好的面臊子倒在面碗里即成。