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1.食材:卤肉、笋切片、蒜末、干辣椒、香菜。
2.锅中水开放入笋焯水捞岀。
3.碗中放入笋和卤肉。
4.放入一勺生抽。
5.放入蚝油。
6.放入少许的香醋。
7.放入蒜末和干辣椒。
8.淋上热油。
9.放入香菜。
10.拌匀即可。
11.成品图。