培根炒白眉豆

培根炒白眉豆的做法步骤

1.三种扁豆。

2.取白扁豆摘去豆筋洗净。

3.锅烧水放食盐。

4.放水开。

5.放扁豆。

6.放小许熟油。

7.泡姜切丝。

8.培根切大块。

9.扁豆开锅煮5分钟。

10.过冷水沥干水分备用。

11.培根直接放锅里。

12.放泡姜翻炒。

13.培根变色，放小许熟油。

14.放生抽。

15.翻炒均匀。

16.放扁豆炒1分钟左右即可。

17.装盘。

18.成品。