虾仁玉子豆腐

虾仁玉子豆腐的做法步骤

1.准备好所有食材。

2.鲜虾去壳去虾线。

3.加入酱汁料酒黑胡椒粉腌制10分钟。

4.玉子豆腐切小段。

5.裹上玉米淀粉，用油两面煎一下备用。

6.锅内加入玉米油，加入虾仁翻炒。

7.加入毛豆翻炒。

8.炒熟之后加入煎好的玉子豆腐。

9.加入水淀粉勾芡，摇换一下锅就可以出锅，不要用铲子，豆腐会碎。

10.最后再加上适量酱油即可。

11.出锅装盘。

12.可以享用啦！