1.1、准备意面或通心粉、盐、橄榄油；
2.2、锅中的水烧开后，加入一勺盐、一勺橄榄油；
3.3、下入通心粉或意大利面，稍后用筷子轻搅不要粘锅；
4.4、用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮10分钟左右；
5.5、待成熟的时候后，捞出用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中，划散之后沥干水分；
6.6、淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。
7.7、锅中烧开水，将西蓝花、玉米粒炒熟备用；
8.8、通心粉煮熟过凉水沥干备用，苹果切三角形小片备用；
9.9、取一大碗，将通心粉、西蓝花、玉米粒、苹果全部放入，加适量酸奶拌匀；
10.10、装盘即可。
喜欢吃口软些的可适当久煮一会，我就是因为给孩子吃，所以稍微煮的软了些，如果是煮意面的话，一般是七、八分熟的口感最佳。
