主料:
刀削面，
1把
辅料:
香菜，
3根，
黄瓜，
半个，
大蒜，
2瓣，
小米辣，
2个，
熟白芝麻，
1小碟，
牛肉酱，
2勺调料
油，
1勺，
盐，
1小勺，
糖，
1小勺，
生抽，
1勺，
香醋，
1小勺牛肉酱拌刀削面的做法步骤
1.准备食材。
2.锅中加水煮沸，放入刀削面。
3.将刀削面煮熟后捞出过凉水。
4.大蒜切末，小米辣切圈，黄瓜洗净切成细丝。
5.将蒜末和辣椒圈放入碗中，根据口味加入生抽、糖、盐、醋。
6.放入熟白芝麻，淋入一勺热油。
7.碗中放入一人份的面条。
8.放入黄瓜丝和香菜叶。
9.放入两勺牛肉酱。
10.拌匀就可以吃啦。
小窍门&温馨提示
调味料的用量根据每个人的口味调整，不吃辣的话可以不放小米辣。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 刀削面
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