新蜜汁黄金锤

新蜜汁黄金锤的做法步骤

1.准备好食材、鸡翅根洗净沥干

2.把翅根的一头切一圈，然后顺着往下推些

3.倒入新蜜汁烤肉料抓匀后腌制过夜

4.备好鸡蛋液和裹炸粉

5.将腌好的鸡翅根放入裹炸粉中滚一圈拍一拍

6.再放入蛋液中浸湿后快速拣出

7.最后再入裹炸粉滚一圈抖去多余干粉

8.丢一撮面团至油锅中能快速浮起表明油温正好

9.放入鸡翅根

10.中大火炸制表面金黄即可

11.吃点来点番茄沙司真的很美味

小窍门&温馨提示

1、奥尔良烤肉料为复合型调料，所以腌制时无需再放如食盐等其它调味料
2、腌制时间最好长些更入味，我一般是头晚腌制第二天再烹饪