1.准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒,干肠是外甥女自己做的,特别好吃。
2.油豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
3.焯过水的油豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
4.大米淘洗干净。
5.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入所有食材翻炒。
6.炒出香味,加入盐、生抽调味。
7.倒入电压力锅,加入适量的水,搅拌均匀,设置煮饭档启动开关。
8.自动完成,豆角焖饭就做好了。
9.出锅装盘,看着是不是特别有食欲,码上几片洋葱丝,好看还开胃。
1、豆角焖饭,除了豆角其他食材根据自己喜好的口味添加,没有特别要求,可以随心所欲哦。
2、豆角如果不焯水,炒的时候一定要炒透,豆角完全改变颜色绿绿的就是炒透了,这样做出来的豆角才好吃。