双孢菇鸡蛋汤

双孢菇鸡蛋汤的做法步骤

1.西葫芦切片、双孢菇切块

2.炒锅倒少许油放入西葫芦片和双孢菇翻炒

3.炒至变色

4.加适量水煮开

5.淋入蛋液

6.待蛋液定型后加少许盐调味即可出锅

小窍门&温馨提示

因为有蘑菇的加入，汤的味道已经很鲜美了，所以个人感觉不需要再添加任何调味料。