椰子冻

椰子冻的做法步骤

1.锅里倒入椰子水、牛奶、淡奶、砂糖。

2.倒入椰浆。

3.小火煮至微微冒烟。

4.关火，放入吉利丁拌匀（泡软）。

5.过筛一遍，冷藏3小时以上。

6.可以吃啦。

小窍门&温馨提示

1.淡奶油不可少。
2.小火煮至微微冒烟。
3.关火加入吉利丁。