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凉拌金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净控水。

2.葱蒜和红辣椒备用。

3.小葱切碎装盘。

4.红辣椒和蒜改刀备用。

5.金针菇焯水捞出过凉沥干水分。

6.金针菇放入碗中，放入葱花，蒜末，红辣椒。

7.用热油淋入激出香味儿，加盐，醋、酱油。

8.搅拌均匀即可享用。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！